Новий рік 2019 у колі друзів !

Холодні закуски

Асорті бенкетне (шинка печена, шпондер копчений, ковбаса домашня печена, сир песто, сир королівський, сир брі , соус сацебелі та медовий, зеленина)

Асорті фуршетне (Рулети с лосося в налисниках, печінковий паштет з ожиновим соусом,салат міні капрезе з соусом песто, рулетки з баклажана )

Асорті закусочне маринади та соленості ( огірок квашений, помідори чері, міні цибулька та початки кукурудзи мариновані, опеньки мариновані)

Карпаччо з лосося з пармезаном та зеленим соусом, морепродукти

Хлібний кошик

Салат з м’яса косулі та телятини,з беконом, помідорами та салатним міксом в оливково-медово-гірчичному соусі з кунжутом

Салат шопський з карпатською бринзою  , овочами та перцем гриль заправлений оливковою олією

Гаряча закуска

Сирні палички з соусом маринара

Філе лосося запечене з соусом бешамель

Крученик прикарпатський з вершково-грибним соусом

Перша страва

По погоді пригощаємо на відкритому повітрі

Бограч закарпатський в казані (лагідний )

Основна страва

Запечена буженина під вогнем

Картопля бойківська запечена з розмарином

Овочі гриль

Десерт

Банофі пай

Напої на 2 ох гостей

Мінеральна вода моршинська 0.75л , Узвар 0.5л.  Пляшка горілки або шампанське на вибір

Кава та чай оплачуються по факту

Музикальний супровід та дискотека від гурту «Брати Кунтії»

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *