Страви з мангалу

Страви на мангалі з м’яса

подається з маринованою цибулею та лавашем
Шашлик з телятини (вирізка)
за100г 110.00
Шашлик зі свинної вирізки
за100г 75.00
Шашлик зі свинини (ошийок)
за100г 67.00
Ребра зі свинини
за100г 50.00
Шашлик з курки (філе)
за100г 50.00
Язик телячий
(з кукурудзою печеною на мангалі та соусом хрін)
130/80/30 150.00
Гуцул кебаб
200 85.00
Сулугуні в тісті
200 75.00

Страви на мангалі з риби

Пструг з карпатськими травами на рештилі
форель річкова без хребта
за100г 105.00
Половинка коропа на рештилі
за100г 50.00
Шмат лосося на рештилі
за100г 175.00
Скумбрія на рештилі
за100г 40.00

Соуса до мяса та риби

«Аджика» гостра
50мл 20.00
«Тар-тар»
50мл 20.00
«Помідоровий»
50мл 20.00
«Від шефа» цитриново часниковий
50мл 20.00
«Вершково гірчичний»
50мл 20.00